皆さん、こんにちは！北海道地酒ラボ 研究員です。
桜前線も北上し、いよいよ北海道らしい春の陽気になってきましたね！こんな季節にぴったりな、見逃せない日本酒のイベントが札幌で開催されていますよ！
その名も、「第9回 狸二条酒まつり」！
創成川公園 狸二条広場を会場に、全国、そして北海道の美味しい日本酒が大集合する、まさに日本酒ファンにはたまらないお祭りです！
この酒まつりは二部構成で開催されています。
残念ながら【第1幕】（国内各地の酒蔵さん）は本日5月1日までですが、
【第2幕】は明日5月2日（金）から5月11日（日）まで開催！
この第2幕こそ、私たち北海道地酒ラボが注目する、北海道内の酒蔵さんが主役の期間なんです！
【第2幕のここがすごい！】北海道の酒蔵に酔いしれる！
- 道内14蔵・50銘柄が勢ぞろい！
北海道各地の個性豊かな酒蔵さんから、厳選された約50種類もの銘柄が狸二条広場に集まります！定番酒はもちろん、この機会にしか味わえない限定酒など、様々なタイプのお酒を飲み比べできる絶好のチャンスです。地域ごとの風土が育んだ味わいの違いを探求してみましょう！ - 春の特別企画「春の生酒まつり」も！
さらに嬉しいお知らせ！数量限定で、この時期ならではのフレッシュな「春の生酒」も楽しめます。冬に仕込まれた新酒を火入れせずに出荷される生酒は、若々しい香りと活き活きとした生命力が魅力！春の訪れを感じながら、旬の味わいをぜひどうぞ。早い者勝ちですよ！ - 日本酒と相性抜群！特製酒肴も多彩！
美味しい日本酒には、美味しい肴が欠かせませんよね。会場には、お酒の味わいを引き立てる特製の酒肴（おつまみ）もたくさん用意されているとのこと。北海道らしい食材を使った料理などもあるかもしれません。お酒と一緒に、ペアリングも楽しんでみてください。
【お楽しみ企画も見逃せない！】
- 青空酒BAR: 北海道産や国産のフルーツを使った、彩り豊かな果実酒が楽しめます。日本酒は普段あまり飲まないという方や、甘口・フルーティーな味わいが好きな方にもおすすめです。開放的な空間で、心地よい一杯をどうぞ！
- 酒ガラポン: 運試し！600円（税込）でガラポン抽選にチャレンジして、道産酒をゲットできるかもしれないチャンスです！何が当たるかドキドキするのも楽しいですよね。
【開催概要】
- イベント名: 第9回 狸二条酒まつり
- 開催期間:
- 【第1幕】国内各地の酒蔵：2025年4月25日(金)～5月1日(木) ← 本日まで！
- 【第2幕】北海道内の酒蔵：2025年5月2日(金)～5月11日(日) ← 明日から！そして開催中！
- 時間:
- 平 日：12:00～20:00
- 土日祝：11:00～20:00
- 場所: 創成川公園 狸二条広場 (札幌市中央区南2条～南3条)
【研究員より】
ゴールデンウィーク期間中も開催されているこの酒まつりは、札幌にいながらにして、北海道の誇る地酒の多様性を体感できる絶好のチャンスです。
まさに「北海道地酒ラボ」として、五感で探求できる貴重なフィールド！
私たち研究員も、もちろん足を運んで、皆さんに新しい発見をご報告したいと思っています！
ぜひ皆さんも会場へ足を運んで、お気に入りの一杯を見つけて、北海道の酒文化を心ゆくまで楽しんでください！
※イベントの入場料や試飲の方法（チケット制など）については、念のため公式サイトなどで最新情報をご確認ください。
さあ、札幌の街中で北の地酒を探求しに行きましょう！
乾杯！
